Le concept du "-schorle"

Aujourd'hui, j'ai envie de vous présenter un concept bien allemand : le suffixe "schorle".

Keskecé?

Le suffixe "schorle" signifie que le jus de fruits a été mélangé à de l'eau gazeuse.

En Allemagne, je vous recommande de commander dans un Biergarten (sorte de café moins conventionnel qu'en France) un Apfelschorle. Ceci est un jus de pommes mélangé à de l'eau gazeuse. Le résultat n'est pas mauvais, et plutôt désaltérant!

Mais les Allemands ne s'arrêtent pas à mélanger le jus de pommes avec de l'eau gazeuse. Par exemple, à la cantine, ils mélangent du jus de pampemousses/multivitaminé/oranges avec de l'eau gazeuse... Le pire restant pour moi le jus de pamplemousse- schorle! Beurk beurk beuk!

Mais ils ne s'arrêtent pas là! Ils ont même osé le "Weinschorle". Sachant que "Wein" veut dire "vin"... Oui, oui! Ils ont osé mélanger du vin (rouge) avec de l'eau gazeuse!

Vraiment ils ne respectent rien! ;)

Comments

[systool]

Savais pas qu'il appelait ça comme ça... faudra que je replonge dans mes bouquins d'allemand pour réactiver mes quelques connaissances... ;-)

A+

[droopynette]

euh... j'en connais un qui fait cela aussi avec la Chartreuse... et même Chartreuse Verte + Jus de raisin + Eau gazeuse... gloups...

[Iris]

Je connaissais la weinschorle avec du vin blanc - c'est désaltérant et il me semble, que cela une grande tradition dans la partie sud de l'Allemagne.

Je dois admettre, que cela ne me choque pas trop, mais c'est peut-être, par ce que je suis née en Allemagne...

Mais du rouge avec des bulles, cela me semble déjà plus bizarre - et là, je dois admettre, que c'est peut-être, par ce qu’entre temps, je fais du vin rouge dans le Sud de la France.

Mais du rouge (ou du blanc) avec du coca, beurk, pfui! cela se passe de tout commentaire!

[CRAZYDIVER]

un petit bonsoir au passage

[vishnou]

Ralala du vin et du coca. Quelle hérésie. C'est dans ce genre de situation qu'il faudrait réinstaurer la peine de mort. Encore ce seraient des ricains je comprendrais. Mais là des Allemands. Qui l'eut cru ? qu'est ce qu'ils diraient eux si on mélangeait de la bière avec du jus de tomate ou du café. Nan j'ai pas essayé.