Ardéchois (ou gâteau à la crème de marrons)
Vous manquez de sucre, votre diabète est au plus bas et vous avez le ventre vide... Voici LA solution !
Je vous propose aujourd'hui la recette du gâteau à la crème de marrons, plus connu sous le nom de l'Ardéchois.
J'ai fait ce gâteau lors de mon pot de départ, pour ceusses qui ont participé...
Alors, passons aux choses sérieuses !
Pour faire ce gâteau pour 4 personnes qui n'ont pas froid aux yeux, il faut :
Je vous propose aujourd'hui la recette du gâteau à la crème de marrons, plus connu sous le nom de l'Ardéchois.
J'ai fait ce gâteau lors de mon pot de départ, pour ceusses qui ont participé...
Alors, passons aux choses sérieuses !
Pour faire ce gâteau pour 4 personnes qui n'ont pas froid aux yeux, il faut :
- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 100g de beurre
- de 200g à 400g de crème de marrons (c'est selon votre goût pour la crème de marrons !)
- 1 sachet de levure
La procédure est la suivante :
- Mettre les oeufs dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel.
- Mélanger le tout. Puis ajouter la farine et la levure. Ensuite ajouter le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum.
- Mettre dans un moule à gâteau, préalablement fariné, au four thermostat 5 (150°C, 300°F) pendant 40 min.
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